Giovedì 25 novembre, presso l’Istituto Italiano di Cultura, Anyerri Hall di Tokyo, abbiamo tenuto una conferenza dal titolo “Grappa, una storia italiana”
Con quasi 200 persone che hanno visitato, in circa un’ora, la storia della grappa, la grappa per gli italiani, il suo ruolo e la sua cultura durante la guerra, come “una storia italiana” che i giapponesi non conoscono. Ho parlato della grappa.
Dopo la conferenza, nella sala al piano terra si è tenuta una degustazione di grappe. Degustazione di 17 tipi di grappa forniti da ciascun distilleria e importatore.