アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023 and Formaggio Piave PDO 優良店舗,ピアーヴェチーズ・レシピコンテスト優良レシピ賞3店舗発表!

おかげさまで全国163店舗で展開いたしましたキャンペーンも無事終了し、アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023優良店舗2店舗がアブルッツォワイン保護協会によりまして、またピアーヴェチーズ・レシピコンテスト優良レシピ賞3店舗がピアーヴェチーズ保護協会によりまして、決定されましたのでご報告させていただきます。

アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023 and Formaggio Piave PDO

アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン結果発表

優良飲食店(2店舗)

・Il Bacaro (東京)                     1,094本

・Osteria da Ada (東京)         827本

以上2店舗は、2024年6月に予定されておりますアブルッツォ研修旅行にご招待されています。

3位以下の飲食店は以下の通りです。

3. トラットリア・ダイ・パエサーニ          (東京)              400本

4. カモシヤ                                          (愛知)              343本

5. 俺のイタリアン恵比寿ビアテラス         (東京)              212本

6. オービカ・モッツァレラバー高輪         (東京)              194本

7. トラットリア・アルチゴーラ                 (新潟)              186本

8. ラッテリア・ベベ・鎌倉店                     (神奈川)          161本

9. Cantina Arco                               (京都)              140本

10. ワイン酒場トンマーゾ                        (東京)              137本

11. リストランテ・アンティカ・ローマ     (愛知)              115本

12. Vivacchus                                    (大阪)              113本

13. アンジェロコート東京                      (東京)              110本

今年は、13の飲食店様が100本以上のアブルッツォワインをご販売いただきました。

ご協力ありがとうございました。

おかげさまで、期間中合計6,758本の売り上げでした。

ピアーヴェチーズ・レシピコンテスト結果発表

優秀レシピ賞

・トラットリア・アッズーリ(埼玉)  

<ピアーヴェチーズDOPのチーズボールのトマト煮込みソース スパゲッティ>

・串揚げとワイン 千萬屋(鹿児島)   

<ピアーヴェチーズと仔⽺の串揚げ>

・タヴェルナ デル ソーレ(埼玉)  

<イタリア産2種のチーズと南瓜のカッペレッティ デル ソーレ風>

選考についてのコメント(ピアーヴェチーズ保護協会)

ピアーヴェチーズの特徴を活かし、単に付け合わせとして使用するだけでなく、レストランベースでありながら簡単に再現できるレシピを提案したレストランを選ばせていただきました。

上記3店舗には、ピアーヴェチーズ・クワリタ・オーロ(1ホール)が贈られます。

ピアーヴェチーズ・レシピコンテスト入賞候補になっていたレシピは以下の通りです。

pizzeria COOKIN’  <くるみとピアーヴェチーズのフォカッチャ>

カモシヤ                  <ピアーヴェチーズ12か月入りのスフレハヤシ>

クチーナシゲ          <ピアーヴェチーズのフォンデュータ ポーチドエッグのトリュフがけ>

トリアンゴロ          <ポレンタを詰めたファゴッティーニ、ピアーヴェチーズのソースと九重夢ポークのラグーと大分県産原木椎茸>

Carbon                 <ピアーヴェチーズDOP入りチーズのジェラート>

イタリアンバールDOMA<ピアーヴェチーズと青菜のフリッタータ>

ザ・モメンタム・バイ・ポルシェ   <岐阜鹿のラビオリ ベブリンヴィン>

素晴らしいレシピをありがとうございました。

来年もアブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーンを実施する予定ですので、是非よろしくお願いいたします。

アブルツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン事務局 SOLOITALIA 渡辺 真由美

Top Taste Original PDO, high quality products from Europe アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023 and Formaggio Piave DOP 全国163店舗で始まりました!

2023年11月1日(水)〜30日(木)、アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023 and Formaggio Piave DOPが実施されます!
参加店舗決定! 参加店舗でアブルッツォワインとピアーヴェチーズを是非お楽しみください!

参加飲食店リスト
店舗名(正式名)店舗ご住所店舗お電話番号ホームページ(URL)
カフェ ダイニング レンガ W北海道小樽市稲穂1-4-15090-8706-2211 
PIZZERIA DEL CAPITANO北海道札幌市中央区 南3条西7丁目6-4TANUKISQUARE 1F011-206-4830https://capitano-sapporo.com/
イルクオーレ北海道伊達市網代町7-1014-222-9310https://wine-bar-232.business.site/
町酒場ペッシバル秋田市中通4丁目11ー11 2階050ー8887ー3980 
イタリア食堂ビランチャ秋田県秋田市中通4-17-8 あっちゃんビル5F050-888-10346https://www.instagram.com/stories/bilancia_akita/
オステリア カンタービレ ダ チャオロ宮城県仙台市青葉区花京院1-1-6 Ever-i 1F022-722-5445https://instagram.com/o_cantabile?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==
ルフラン茨城県つくば市下平塚834029-845-4116www.refranc.info
ピッツェリア ラガッタ伊勢崎市今井町 344-20270-26-6840http://r.goope.jp/pizzerialagatta
トラットリア アズーリさいたま市南区別所7-1-16048-710-5300https://north.co.jp/trattoria-azzurri/
リストランテオガワ埼玉県さいたま市大宮区東町2-288-1鈴木ビル1階048-783-3324www.ristorante-ogawa.com
ラヴォーリアマッタ ルミネ大宮店埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ2 4F048-648-2448 
ヴァンエール埼玉県さいたま市浦和区仲町1−2−14 関ビル3F048-822-6666https://vanale.gorp.jp/
Y206ふじみ野ワイン埼玉県富士見市ふじみ野西1-20-6アムールふじみ野1F049-265-5311https://www.y206.jp/
タヴェルナ デル ソーレ埼玉県川越市久保町8-9049-299-7772http://www.facebook.com/tavernadelsole
テンポフェリーチェ埼玉県川口市並木3ー5ー11伊沢ハイツ048-4469140 
イタリアワイン食堂ベル千葉県市川市堀之内3-17-24アークタウン047-710-5486https://italiawine-bel.com
トラットリア パーチェ千葉県松戸市北松戸2-18-6-102047-366-6089 
YO_K_L’OASI (ヨークロアジ)千葉県松戸市松戸1291-4松戸ステーションビュー105070-8932-8149https://www.facebook.com/profile.php?id=61550011632503
パッパガッロ東京都港区海岸1-10-4503-5422-1068https://instagram.com/pappagallo_dal1985?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Terrattoria EFFE東京都港区芝5-27-13 B103-6809-6103https://terrattoria-effe.com/
オービカモッツァレラバー高輪店東京都港区高輪4-10-18 ウイング高輪WEST II 1F03-5793-3805https://obica.jp/pages/takanawa
Braceria BAVA東京都港区芝大門1-4-7 アルファビル 1F~2F03-3436-6580http://www.braceriabava.com/access.html
ザ・モメンタム・バイ・ポルシェ東京都港区東新橋1-5-2汐留シティセンター1階03-6280-6785https://porsche.tokyo/
オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1F050-1807-6995https://obica.jp/pages/roppongi-hills
オステリア ダ アダ東京都中央区銀座6-4-3 4F03 6280 6267 
MARTINOTTI Prosecco Bar & Caffè東京都中央区日本橋横山町4-9 birth 1階050-5800-2802https://prosecco.tokyo
神田明神下みやび本店東京都千代田区外神田2-8-903-3251-0155http://myojinshita.edomiyabi.com/
スーペルバッコ東京都千代田区紀尾井町1-3 東京ガーデンテラス紀尾井町3階03-6265-6862https://s.tabelog.com/tokyo/A1308/A130803/13269296/#
イタリアーノレストラン スクニッツォ!東京都千代田区富士見2-3-1 信幸ビルB103-3263-7567https://www.facebook.com/scugnizzo.tokyo
ワインバーバッカス東京都文京区本駒込4-40-6メゾンドヴィレ 本駒込10303-5842-1333 
ラディカーレ東京都品川区西五反田1-20-203-6874-0946 
浅草ワイン屋VINOABE東京都台東区浅草4-10-5 菊地マンション1階050-3579-3910https://vinoabe.wine/
カーサカステリーニ東京都台東区浅草5-30-11050-3634-4476https://www.facebook.com/profile.php?id=100063700687245
ヴィネリアカフェ・ピンコパリーノ東京都台東区浅草7-1-603-5849-4744https://www.facebook.com/vinovinopincopallino
BIRRERIA KAPPA東京都江東区牡丹3-19-903-6886-1618https://www.birreria-kappa.com/
クチーナシゲ東京都江東区大島2-41-16ポパイビル1階03-3681-9495江東区西大島・亀戸のイタリアンレストラン、クチーナ シゲ|記念日 (cucinashige.com)
on the CANAL東京都江東区豊洲6-2-10 キャナルプレイスTOYOSU 1F03-5547-4631http://saneido.biz/
ワイン酒場トンマーゾ東京都大田区西蒲田7-5-6 FDI蒲田西口駅前ビルB1F03-6715-9685https://www.instagram.com/tommasokmt/
資生堂パーラー ザ・ハラジュク東京都渋谷区神宮前1-14-30-8F03-3475-1021https://parlour.shiseido.co.jp/shoplist/theharajuku/
トラットリア ラストロ東京都渋谷区恵比寿1-22-13 メゾンド・ペルル 1F03-3446-7998https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13228697/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc
俺のイタリアン恵比寿ビアテラス東京都渋谷区恵比寿4-20-6 恵比寿ガーデンプレイス時計広場03-6277-0715https://www.oreno.co.jp/restaurant/italian_beerterrace_ebisu
イル ジェンティーレ東京都渋谷区恵比寿南2-1-5 2階03-6451-0808https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13165946/
Mangiafuoco東京都渋谷区初台1-38-10 1F03-6276-1796https://instagram.com/mangiafuoco_hatsudai?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
COOKIN’東京都新宿区新宿3-6-10 ニューゴールドビル1F03-3354-9346https://pizzacoo.jp
オステリア イル レオーネ東京都新宿区新宿2-1-703-6380-0505 
IL Bacaro東京都新宿区新宿3-4-8 京王フレンテ新宿3丁目地下2階03-5269-8528https://www.miki-international.co.jp/bac/
クラウディア2東京都新宿区新宿3丁目10-1003ー6273-1083https://www.claudia2.com/
オービカ モッツァレラバー 西新宿店東京都新宿区西新宿6-24-1 西新宿三井ビルディング1F050-1807-6885https://obica.jp/pages/nishi-shinjuku
QUATTROCENTO東京都新宿区神楽坂4−3 近江屋ビル2階03-5228-5058https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13200965/
神楽坂 宙山東京都新宿区神楽坂6-65 アミシュマン神楽坂2F03-6265-0044https://chuuzann.com/
トラットリア ダイ パエサーニ東京都新宿区西早稲田2-18-1903-6457-3616https://www.facebook.com/trattoria.dai.paesani
Saikantei(菜環亭)東京都杉並区阿佐谷南3-37-11スマイルホテル東京阿佐ヶ谷1階03-5938-1726https://www.facebook.com/people/Saikantei%E8%8F%9C%E7%92%B0%E4%BA%AD/pfbid02wBppwyC84hPorAhUSWSMnthcrqCdYBHvVNTZpVkoQcZhp5uvpR7HHDaFkwCqqFxnl/
ワイン食堂Radio東京都杉並区荻窪5-29-6中田ビル2階03-6915-1967https://g.co/kgs/smqA31
ラヴォーリアマッタ ルミネ荻窪店東京都杉並区上荻1-7-1 ルミネ荻窪店 5階03-3393-1801 
daokapito東京都杉並区天沼3-6-2カノン武蔵ビル1F03-5335-7618https://daokapito.wixsite.com/okapito
エノパニーノ イケブクロ東京都豊島区西池袋3-29-9 福利ビル1階03-5927-9929https://enopanino.com/
ギオットーネ東京都豊島区西池袋3-27-12 池袋ウエストパ−クビル1階03-3985-4178 
アンジェロコート東京東京都豊島区目白2-39-1TRAD-MEJIRO 4F03-5957-5516https://angelo-court-tokyo.com/
バールボガ東京都武蔵野市吉祥寺本町1-13-6042-221-8570https://www.barboga.com/
焼肉 金どん東京都三鷹市下連雀3-23-170422-47-4471 
Cafe&Bar GOOD DREAMS東京都調布市飛田給1-42-3清水ビル2・3F042-444-7506https://goodreamsko20.favy.jp/
横浜反町ダ・ホーリー神奈川県横浜市神奈川区反町3-19-6 浅井ビル1階045-595-9688https://www.facebook.com/dahori2019yokohama
トララロッチャ神奈川県横浜市保土ヶ谷区岩間町2-161-1045-442-3665 
OBICA モッツァレラバー 横浜店神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB2050-1807-4210 
Stella di Mare神奈川県横浜市中区常盤町5-71 巽ビル地下045-681-5077http://www.stelladimare.info/
trattoria legami神奈川県海老名市国分南1-6-27046-408-1870http://trattoria-legami.com/
ラッテリア・ベベ 鎌倉 神奈川県鎌倉市御成町11-17 046-781-
3440
Latteria BeBè Kamakura (latteria-bebe.com)
ラソムリエール 長谷川和洋酒静岡県静岡市葵区御幸町7-5アイセイドウビル1F054-266-5085https://www.facebook.com/profile.php?id=100048109426076
ベネチア食堂静岡県藤枝市駅前1-6-25大石ビル1階054-643-0840https://www.instagram.com/venezia_shokudou/
UMANO静岡県藤枝市駅前1丁目12-6054-687-8812 
カモシヤ愛知県名古屋市中区錦3-16-8森万ビル1階052-963-6730https://www.kamoshiya.jp/
Sergio愛知県名古屋市中区錦3-16 1F052-963-9102https://hubfront.jp/quinci/sergio/
Taverna COCCOLE愛知県名古屋市中区栄4-15-9食べるテラスSAKAE5052-265-7127 
波へい愛知県名古屋市中区栄2-1-12 ダイアパレス伏見052-201-7925 
のむりえ愛知県名古屋市中区栄三丁目28-120052-263-6777http://www.nomurie.net/
モリス愛知県名古屋市中区栄5-1-33052-261-3300 
ダファビオ愛知県名古屋市中区栄1-5-7 2階052-203-3606https://da-fabio.jp/
Lucaバル愛知県名古屋市中村区名駅5-16-17花車ビル南館052-414-6373 
ウブリアーコ愛知県名古屋市北区金城3-10-19052-938-6364 
リストランテ アンティカ ローマ愛知県名古屋市東区代官町39-18052-930-2770https://www.anticaroma.jp/
ワイン凛愛知県名古屋市千種区内山3-31-27今池ゴトービル1F052-733-2882 
清鮨愛知県豊田市月見町2-1-10565-32-4986http://www.kiyozushi.com
じゅんぢ屋愛知県豊川市南大通り3-16053-379-4783 
PLAN B三重県鈴鹿市算所3丁目7-34059-399-7333 
アテリエ・ディ・ヨシタケ三重県四日市市西新地12-8 第一ガーデンピア 2F050-5600-8010https://tabelog.com/mie/A2402/A240201/24020223/
小梅本店岐阜県岐阜市加納南陽町2丁目44番地058-276-7808 
イタリア屋台バール マーノ.ギフ岐阜県岐阜市美殿町46 ギフシミトノマチ46090-8672-0005https://instagram.com/mano.gifu.mitono?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
Pizzeria Piluce岐阜県大垣市郭町-2120584-81-0510 
トラットリアアルチゴーラ新潟県柏崎市茨目3-1-480257-24-4402 
ローズエロメオ富山県射水市安吉66-30766-52-0979https://hitosara.com/0003006690/
トラットリア ラ カーラ福井県福井市高木中央2-403 シラサキ第2 1020776-60-2600http://lacala-fukui.com/
オステリア デイ チュック長野県伊那市荒井3499−1026-574-9229https://www.instagram.com/osteriadeicioch/
軽井沢葡萄房長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1323-14026-731-5997 
ナガグツ食堂DAL1119イタリアン+ONE京都府京都市上京区芝大宮町17-1桃園ハイツ102090-2052-1569https://www.instagram.com/nagagutsu.s.dal1119/
ワインバー・カヴァレッタ京都府京都市上京区堀出シ町285-1 上野ビル2F075-451-1555www.cavalletta.jp
Beer&Pastaスケルツォ京都府京都市上京区相国寺門前町643-1075-285-4380https://scherzo.me/
CUCINA ITALIANA 東洞京都府京都市中京区東洞院通竹屋町下ル三本木五町目496番地3075-212-5207http://mrmd.co.jp/toudou
リストランテ ディボ・ディバ京都府京都市中京区雁金(かりがね)町361075-256-1326www.divo-diva.jp
ダニエルズ本店京都府京都市中京区錦小路高倉西入ル西魚屋町596 グラマラスフードビル2F075-212-3268https://daniels.jp/
Taverna ilviale京都府京都市中京区西ノ京職司町29075-812-0601 
Cantina Arco京都府京都市中京区蛸薬師通麩屋町西入る油屋町145洋燈館1F07-570-86360 
トラットリアアンティコ京都府京都市左京区一乗寺赤ノ宮町27フォレスト1階075-701-9250 
ビストロセー京都府京都市下京区白楽天町075-351-1311 
イタリアワイン Enoteca C.d.G京都府京都市伏見区平野町67-1075-644-4628http://comunegiglio.com/
TENEREZZA大阪府大阪市福島区鷺洲 2-9-15エイトワンビル1F06-6450-0678http://tenerezza-fukushima.com/
サルメリア ポルチーニ大阪府大阪市福島区福島5-11-3 06-6110-5690https://www.porcini.jp/
Lunaria大阪府大阪市中央区谷町9-2-10-201090 7697 3324https://instagram.com/lunaria.salon?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA%3D%3D&utm_source=qr
ピッツェリア ぺガソ大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町13-21 ラリュール石ケ辻1F06-6777-3889Pizzeria Pegaso
エキポンテベッキオオオサカ大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ノースゲートビルディングルクア大阪10F06-6485-7745https://ponte-vecchio.co.jp/
オービカ モッツァレラバー 梅田店大阪府大阪市北区梅田2-2-22 ハービスENT 5F050-1807-6525https://obica.jp/
Vivacchus大阪府大阪市中央区淡路町3-2-8 B106-6233-3770https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27064361/
Comptoir15大阪府大阪市西区新町1-29-1606-4390-0005https://www.comptoir15.com/
トラットリア リネアセッテ大阪府大阪市西成区岸里3-7-1
日丸ビル1階
06-6659-8788https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270406/27017034/
イタリア食堂まんま大阪府大阪市此花区西九条1-4-1606-6136-7799https://mamma-nisikujou.com/
エノテカ イデンティタ大阪府高槻市天神町1-5-23072-609-0364https://identita.jp/
Italian Bar Basso大阪府寝屋川市香里新町29-13
香里ロータリービル201号
072-38-16973https://www.facebook.com/ItalianBarBasso/
Garbo55大阪府堺市西区上野芝町4丁18-18072-275-8160 
布施バル オルモ大阪府東大阪市長堂1-2-3
近畿管財ビル1F
06-6788-6020https://www.hotpepper.jp/strJ000711091/
Osteria Shoru大阪府箕面市半町3-14-16070-8450-6153https://tabelog.com/osaka/A2706/A270603/27127826/
ポッジボンシ兵庫県神戸市中央区下山手通2-5-4078-391-4537https://www.poggibonsi.jp/
タボーラタパス岡山県岡山市北区幸町5-14
ホワイトボックス1F
086-234-8816https://tavolatapas.foodre.jp/
炭火焼鶏ぱんださん岡山県岡山市北区内山下1-2-8080-4480-3198https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33019929/
GAJA Kitchen広島県広島市西区横川町3-5-20090-7137-8205https://instagram.com/gaja_kitchen?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
トラットリア ピッツェリア ポリポ広島県広島市中区東白島町20-5082-221-0331 
オルトレ イタリアーノ鳥取県鳥取市 末広温泉町 753 ルネスかわとビル2F0854 21 9787 
アルソーレ島根県松江市伊勢宮町535-48テーブルピカソビル2010852-28-0272 
イタリア食堂ベケ山口県山口市野田2083-996-5230https://bechee.com/
PEPERINO山口県下関市細江町1-4-3083-250-9991 
UGAYA香川県高松市多賀町3丁目18-36087-873-2213https://instagram.com/uga_ya_takamatsu?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
イタ飯酒場Salute香川県高松市磨屋町8-4 植村ビル 1階878133969https://salute-salute.gorp.jp
sizento徳島県徳島市寺島本町西1-31-1
長谷部ビル1F
088-661-1253https://sizento.net/
LUMINO CaRINO愛媛県新居浜市上泉町8-5 創作地区5F089-740-0825www.facebook.com/luminocarino
Ristoro e Vineria Nicola福岡県福岡市中央区大名1-4-12 106092-725-0082 
Ristorante fanfare福岡県福岡市中央区大名2-10-39 2F092-707-0650https://www.ristorante-fanfare.com/
パスタパスタ福岡県福岡市中央区薬院2-14-27092-714-3060https://www.facebook.com/pastapasta1998yakuin
Osteria e Vino PORCO ROSSO福岡県福岡市中央区白金2-15-13
ロイヤル白金 100号
080-4759-5345https://lit.link/porcorosso2022?fbclid=PAAaZxtGXitilFzsH6uDdWwExMkC1dX2A8WZouO79XdOAB6wOxpIxaxyZiTxY_aem_Aad_d6aFbAoMROJuhsmmqKDeEmQ1qkPHdoM_1buQh1dBiZc279xD9nxiOa981clXnGc
白樺福岡県福岡市中央区白金1-1-12 103092-406-2212 
ピッツェリアグランデ福岡県福岡市中央区白金1-6-7092-531-6070 
Carbon福岡県福岡市中央区薬院伊福町11-1-101092-534-7188https://www.instagram.com/carbonfukuoka/
ラタフィア福岡県福岡市中央区薬院2丁目4-39 
ミウラルーチェ 1F
092-732-9702https://www.ratafia-vin.com/
イタリア食堂SORA福岡県福岡市中央区薬院2-17-1
ライオンズマンション薬院第2 1階
092-707-0995https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40046962
ペコラ福岡県福岡市中央区草香江1-4-5092-753-6583 
カフェバーイン福岡県福岡市中央区西中洲3-19
ベイヒルコート1階
092-726-0026 
クチーナマリーノ福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31092-714-0773 
葡萄房福岡県福岡市中央区春吉3-24-4-1F092-711-6660https://budo-bou.jp
チリエージョ福岡県福岡市中央区桜坂3−10−3−103092-725-7120https://www.instagram.com/ciliegio333/
ワインとチーズ アローム福岡県福岡市博多区中洲3丁目4-7
バッカス館203
090-792-52787https://instagram.com/vins_et_fromages_arome?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
食堂ビュヴールK福岡県福岡市早良区室見4丁目24-21092-407-8139https://vubeur-k.com/
伊食家Rana福岡県春日市春日原東町3-21-1F092-574-6326https://r.goope.jp/isyokuya-rana/
アチボ 福岡県北九州市小倉北区大門090-2082-5973https://tabelog.com/fukuoka/A4004/A400401/40064029/
グリル ラバラボ福岡県北九州市小倉北区魚町一丁目3-18 山岡ビル1F093-541-7001 
プロペラkitchen福岡県北九州市門司区港町3-14093-331-1021 
炭火焼ワイン食堂TORI-BARU福岡県北九州市小倉北区堺町1-3-6
堺町コア104
093-521-4998 
VinCafe・PROSPERO福岡県うきは市吉井町1251-6-2F0943-73-7303https://vincafe-prospero.com/
トリアンゴロ大分県大分市中央町2-6-14第2
小松ビル201号
097-576-7988https://www.instagram.com/explore/locations/937573033300984/triangolo_oita/
バル ブルローネ大分県別府市北浜1-2-28097-722-3885https://www.instagram.com/burlone.staff/
元町バー大分県別府市元町7-8080-3900-9573 
vinobar TOCCO佐賀県佐賀市白山2-4-4-2F0952-37-1027 
イタリアンバール DOMA佐賀県西松浦郡有田町岩谷川内1-1-5090-3071-1125https://www.arita.jp/gourmet/bar_doma.html
上通レンガ亭熊本県熊本市中央区上通町11-3 浅井ビル1F096-355-3818www.kamitori-rengatei.com
串揚げとワイン 千萬屋鹿児島県鹿児島市荒田二丁目42-2099-206-7113https://chiyorozuya.gorp.jp/
カフェパルピト クチーナヴェリタス鹿児島県鹿児島市山田町2953-6 099-811-4377http://foodplace.jp/palpito/
指宿白水館 リストランテフェニーチェ鹿児島県指宿市東方12131-4099-323-0214http://www.satsuma-denshokan.com/restaurant

参加店舗一覧ダウンロードはこちら

【Cantina Valpolicella Negrar社のご紹介】

Negrar社の所有するヴァルポリチェッラの畑から、古代ローマ時代のVilla(別荘)の床のモザイクが発掘。まさに、Villa(畑名)のブドウ畑から発見されました。以下に古くからこの土地でワイン造りが行われていたのかがわかります。

この畑で取れるブドウから、AMARONE VILLAが造られています。

【ワイナリー紹介】

【ワイナリー紹介】

今回は、ヴェネト州のワイナリー、CANTINA VALPOLICELLA NEGRAR
(カンティーナ・ヴァルポリチェッラ・ネグラール)をご紹介いたします。
この会社は、1933年設立。年間生産量は1千万本。 
 ヴェローナの北西8キロ、ヴァルポリチェッラ・クラシコ地区にあり、600ヘクタールの畑、 230軒の栽培農家を抱える共同組合。主要なアマローネ生産者の一つです。          1938年、樽のまま保管され、発酵させすぎたレチョートが、完全に甘みを失い新種のワインになっていることを発見。
 これに『アマローネ』と名付けたことが、今日のアマローネの起源です。          広大なヴァルポリチェッラ・クラシコ地区に点在する最高級の畑を所有し、各クリュごとに土壌や微気候の違いを表現する究極のアマローネを生産しています。 2013年、2015年には トレビッキエリを獲得。

                               

【直近のご案内!】アブルッツォワイン・マスタークラスand ピアーヴェチーズDOP(東京、名古屋、福岡)、および試飲会(東京)のご案内

この度、アブルッツォワイン保護協会、及びピアーヴェチーズ保護協会は、下記日程にて、「アブルッツォワイン・マスタークラスおよび試飲会」を開催することとなりました。

講師は、イタリアン・プロフェッショナル・ソムリエの林 茂氏。

当日は、アブルッツォワイン保護協会会長アレッサンドロ・ニコデーミ氏、同協会事務局長ダヴィデ・アチェッラ氏、ピアーヴェチーズ保護協会事務局長キアラ・ブランダリーゼ女史が来日!

ウォークアラウンド・テイスティングには生産社も多数来日します。

奮ってご参加ください!

アブルッツォワイン・マスタークラス and ピアーヴェチーズDOP in 東京

期日:2023年9月26日(火) 東京会場

10:30~12:00     アブルッツォワイン・マスタークラス and ピアーヴェチーズDOP(3Fペガサス)
12:00~16:30      アブルッツォワイン・ウォークアラウンドテイスティングand ピアーヴェチーズDOP(3Fシリウス)
会場:ホテル雅叙園東京( 〒153-0064 東京都目黒区下目黒1-8-1 )

アブルッツォワイン・マスタークラスand ピアーヴェチーズDOP in名古屋

期日:2023年9月27日(水) 14:30~16:00 名古屋会場
会場:アイリス愛知(〒460-0002名古屋市中区丸の内2-5-10
TEL 052-223-3751)2Fコスモス

アブルッツォワイン・マスタークラスand ピアーヴェチーズDOP in福岡

期日:2023年9月29日(金) 14:30~16:00 福岡会場
会場:ソラリア西鉄ホテル福岡(〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-2-43
TEL 092-781-0211)7Fルミナス

東京会場へのお申し込みはこちらから!

https://forms.gle/K1YD4cJ54rctyYTs6

名古屋会場へのお申し込みはこちらから!

https://forms.gle/wu4dQpBdurJPGztt9

福岡会場へのお申し込みはこちらから!

https://forms.gle/orySX2eQ1pyYuTvJ9

アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン事務局 SOLOITALIA 林、渡辺

TEL: 03-5858-9550, e-mail: info@soloitalia.co.jp

“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe” Abruzzo Wine By The Glass「トップ・テイスト・オリジナルPDO、ハイ・クオリティー・プロダクツ・フローム・ヨーロッパ」アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023 And Formaggio Piave DOP (参加店舗募集は終了いたしました)

 アブルッツォワイン保護協会(Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo)は、“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe”キャンペーンの一環として、“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe”アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023を実施致します。 奮ってご参加ください。

 募集店舗数は日本全国で200店舗。新型コロナウイルスもようやくひと段落。ワインがおいしいこの季節に、是非、キャンペーンにご参加ください!ご参加いただいた飲食店様の中から優良店舗を選出。最優秀店舗様2店舗様をアブルッツォ研修旅行にご招待いたします。アブルッツォワインをより幅広い業態の店舗様にお取り扱い頂き、より幅広いお客様に楽しんでいただけるようにすることが目的です。

 今年は、ピアーヴェチーズ保護協会(Consorzio Tutela Formaggio Pieve DOP)との協力により、ピアーヴェチーズ・レシピ・コンテストも同時開催。奮ってご参加ください!

概要/募集要項

  • 実施期間:2023年11月1日(水)~30日(木)
  • 参加店舗募集期間:2023年9月15日(金) ~ 10月16日(月)

(定員に達し次第、締め切らせていただく場合がありますので、よろしくご了承ください)

  • 実施内容:“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe” アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023”対象ワインをグラス売り(by the glass)で提供していただき、より多くの皆様に“アブルッツォワイン”を楽しんでいただくキャンペーンです。
  • キャンペーングッズとして、アブルッツォワイン保護協会より以下のものが提供されます。(変更の場合もございますので、ご了承ください)

a. ポスター(A3サイズ)(2枚)
b. 特性エプロン(1枚)
c. パンフレット(100枚)
d. 特性ワインオープナー(1個)
e. テーブルテント(1個)
f. チーズカットボード(1個)

  • 募集要項(参加条件):
  • アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023”対象ワイン(添付リスト)の中から1種類以上のワインを期間中を通してオンリスト(メニューに載せる)していただき、ボトルのみならず、グラス売り(by the glass)にてお客様に提供して頂くこと。
  • アブルッツォワイン保護協会から提供されたプロモーショングッズ(ポスター、パンフレット等)を店内に貼付または陳列し、特製エプロンを使用して、“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe” アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023“をアピールすること。
  • 供給されたピアーヴェチーズを使用してメニューを作り、事務局に提出、及びお客様へご提供すること。(先着160店舗様にチーズが供給されます)<例>ピアーヴェチーズDOP盛り合わせ、ポテトのピアーヴェチーズ焼き等
  • キャンペーン終了後、12月11日(月)までにアンケート(使用したワインの種類、数量を含む)および位置情報・タイムスタンプ付き写真(*1)3点を必ず提出していただくこと。
  • 事務局からのご案内、ご連絡はe-mailとなります。必ずe-mailアドレスをご登録ください。
  •  優良店舗コンクールについて

“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe” アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023”では、優良店舗コンクールを開催いたします。副賞として、上位優秀店舗2店舗様から各1名様をアブルッツォ地区へご招待し、アブルッツォワインをはぐくむ地域をご体験いただきます。

ご招待の内容は日本⇔イタリア間往復航空券贈与の他、プログラム内の宿泊・移動・食事などです。研修旅行は2024年6月を予定しています。

コンクールの評価項目は以下の通りです。

  1. キャンペーングッズが適正に使用されているかどうか。(ご提出いただいた写真等にて確認)
  2. ワインの販売本数。
    ご提出いただいた銘柄ごとの販売数をもとに、上位のお店には、コルク栓(又はスクリューキャップ)のご提出をお願い致します(該当店舗様へは事務局よりご連絡いたします)。 抜栓した対象ワインのコルク栓(又はスクリューキャップ)をお取り置きいただき、事務局より連絡のあった店舗様は、キャンペーン終了後、仕入れ明細(納品書、請求書のコピー等)と共にご提出ください。仕入れ明細(納品書、請求のコピー等)は10月、11月のみが対象となります。

既に当キャンペーン(アブルッツォワイン保護協会主催によるキャンペーン)にてイタリア旅行を受賞された店舗様は、再度受賞することはできませんのでご了承ください。

  • 優良店舗コンクールにおける優良店舗選出について

優良店舗の選出はアブルッツォワイン保護協会が行います。

  • ピアーヴェチーズ・レシピ・コンテストについて

提供されたピアーヴェチーズを使用して、メニューを作成し、写真を2枚以上撮ってご提出ください。
ご提出物:メニュー名・レシピ(分量等)・位置情報・タイムスタンプ付き写真2枚
優秀レシピ賞3店舗様に、ピアーヴェチーズ(クワリタ・オーロ)ホール1個(約6㎏)をプレゼント!
審査はピアーヴェチーズ保護協会が行います。

  • その他注意事項

キャンペーン参加の認定はアブルッツォワイン保護協会が行います。お申し込み店舗数が多数の場合は、状況に応じて早めに締め切らせて頂く場合もございますので、ご了承ください。決定後、お申込みいただいた店舗様には速やかに決定をご連絡いたします。

コンクールに参加しない場合にも、キャンペーン終了後は12月11日(月)までにアンケートおよび写真3点を必ずご提出下さい。

※1タイムスタンプ付き写真専用無料アプリ等を使用し、日時、位置情報等が印字されているお写真が必要です。(アプリ例:タイムスタンプカメラ、GPS CAMERA LITE等)

GPS付きカメラアプリダウンロード<例>

“TOP Taste Original PDO, high quality products from Europe”

アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2023”参加生産者&インポーター(予定)

※カンティーナ・フレンターナ社は、インポーター傘下のレストランのみでのお取り扱いとなります。

参加概要はこちら

対象ワインリストはこちら

対象ワインテクニカルシートはこちら

お申込みはこちらから: https://forms.gle/WNrpN7nNXVdXi69e8

販売本数報告書PDF版はこちら

販売本数報告書EXCEL版はこちら

メニュー記入ファイルはこちら

 

【アブルッツォワイン・マスタークラス&ウォークアラウンド・テイスティング】のご案内

アブルッツォワイン保護協会は、ピアーヴェチーズ保護協会と共に、「トップ・テイスト・オリジナルPDO、ハイ・クオリティー・プロダクツ・フローム・ヨーロッパ」の一環として、マスタークラス&ウォークアラウンドテイスティングを開催いたしますので、奮ってご参加ください。
今回のイヴェントのために、アブルッツォワイン保護協会会長アレッサンドロ・ニコデーミ氏、同事務局長ダヴィデ・アチェッラ氏、ピアーヴェチーズ保護協会事務局長のキアラ・ブランダリーゼ女史が来日。
アブルッツォワインの今を是非体験してみてください!

アブルッツォワイン・マスタークラス(東京、名古屋、福岡)、および試飲会(東京)のご案内

いつもお世話になっております。

この度、アブルッツォワイン保護協会、及びピアーヴェチーズ保護協会は、下記日程にて、「アブルッツォワイン・マスタークラスおよび試飲会」を開催することとなりました。

講師は、イタリアン・プロフェッショナル・ソムリエの林 茂氏。

当日は、アブルッツォワイン保護協会会長アレッサンドロ・ニコデーミ氏、同協会事務局長ダヴィデ・アチェッラ氏、ピアーヴェチーズ保護協会事務局長キアラ・ブランダリーゼ女史が来日!

ウォークアラウンド・テイスティングにはワイナリーも多数来日します。

奮ってご参加ください!

アブルッツオワイン・マスタークラスin東京
期日:2023年9月26日(火) 東京会場
10:30~12:00     アブルッツォワイン・マスタークラス
12:00~16:30     アブルッツォワイン・ウォークアラウンドテイスティング
会場:ホテル雅叙園東京 3F( 〒153-0082 東京都目黒区下目黒1-8-1 )

アブルッツォワイン・マスタークラスin名古屋
期日:2023年9月27日(水) 14:30~16:00 名古屋会場
会場:アイリス愛知 2F(〒460-0002名古屋市中区丸の内2-5-10
TEL 052-223-3751)

アブルッツォワイン・マスタークラスin福岡
期日:2023年9月29日(金) 14:30~16:00 福岡会場
会場:ソラリア西鉄ホテル福岡 7F(〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-2-43
TEL 092-781-0211) 

東京会場へのお申し込みはこちらから!
https://forms.gle/K1YD4cJ54rctyYTs6

 名古屋会場へのお申し込みはこちらから!
https://forms.gle/wu4dQpBdurJPGztt9

 福岡会場へのお申し込みはこちらから!
https://forms.gle/orySX2eQ1pyYuTvJ9

ご案内ダウンロード

ウォークアラウンド・テイスティング(東京)参加ワイナリー(予定)

お問い合わせは:
アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン事務局 SOLOITALIA 林、渡辺

TEL: 03-5858-9550, e-mail: info@soloitalia.co.jp

【モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022】優良店舗発表!

10月1日~30日、日本全国157店舗で実施された「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペー2022」において最も多く対象ワインを販売した2店舗が優良店舗として発表されました。

第1位:kasa(福岡)

第2位:Carbon(福岡)

上記2店舗は、2023年、アブルッツォワインの故郷を巡る研修旅行に招待されます。

まだまだ知られていないイタリア中部のアブルッツォワインを体感して、日本においてアブルッツォワインを是非広めてください!