「Soave By The Glassキャンペーン2022優良店舗」、および「日本におけるソアーヴェ大使」発表!

7月15日~8月31日に実施されましたSoave By The Glassキャンペーン2022の優良店舗が発表されました。受賞された皆様、おめでとうございます!

以下の4店舗が、2023年、ソアーヴェワインの故郷への研修旅行に招待されます。

イタリアン・レストランで最も多く対象ワインを販売した店舗部門
パスタ・パスタ(福岡)
イタリアン・レストランで販売合計金額が最も高かった店舗部門
トリアンゴロ(大分)
販売本数÷座席数が最も高かった店舗部門
キッチン・ビッション(京都)
イタリアン以外で最も多く対象ワインを販売した店舗飲食店部門
カモシヤ(愛知)

また、期間中に100本以上のソアーヴェを販売した以下の31店舗の飲食店にも、「日本におけるソアーヴェ大使」として記念品が贈呈されます。

  • パスタ パスタ (福岡)
  • トリアンゴロ (大分)
  • トラットリア・アルチゴーラ (新潟)
  • ルミーノカリーノ (愛媛)
  • バブルガム (京都)
  • kasa (福岡)
  • カモシヤ(愛知)
  • バル ブルローネ (大分)
  • ビッレリア カッパ (東京)
  • ビストロ・セー (京都)
  • 生牡蠣と魚介炭火焼 _Carbon (福岡)
  • タヴェルナ イル ヴィアーレ (京都)
  • トラットリア・デル・ソーレ (宮城)
  • キッチン・ビッション (京都)
  • カフェ ダイニング レンガ W (北海道)
  • WINE HOUSE 南青山 (東京)
  • ダニエルズルーチェ (京都)
  • KAKIMARU七条店 (京都)
  • シャルル (東京)
  • セミーナ (北海道)
  • Baffone  (高知)
  • クワトロチェント (東京)
  • ワイン酒場トンマーゾ (東京)
  • イタリア料理モナリザン (神奈川)
  • バール・デル・ノンノ (京都)
  • ノルド (大阪)
  • 菜家イタバル デ、キータ (大阪)
  • イタリアワイン Enoteca C.d.G (京都)
  • 室町二條 みのや (京都)
  • Taverna LA LIBERTA’ (香川)
  • オステリア・コチネッラ (京都

受賞店舗の皆様、おめでとうございます!

アブルッツォワイン・マスタークラス&ウォークアラウンド試飲会 in 東京&大阪 開催!

この秋、モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022を実施し、盛り上がっているアブルッツォワイン。

モンテプルチャーノ・ダブルッツォをより深く知っていただくために、アブルッツォワイン保護協会主催による、マスタークラス&ウォークアラウンド・テイスティングを開催することとなりました。

 併せまして、まだ日本未輸入ワインの生産者も来日し、日本におけるパートナーを募集いたします。

 会場は、東京と大阪の2か所。試飲会には日本未輸入のワイナリーも含め、10社のワイナリーが出展し、皆様のお越しをお待ちしております。

東京会場でのマスタークラスのテーマは「ペコリーノ種」。テロワールの違い等をぜひお試しください。

大阪会場でのマスタークラスのテーマは「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」。異なるテーマでのマスタークラスを行う予定です。

皆様のご参加をお待ちしております。


東京会場:ホテル雅叙園東京  (目黒区下目黒1-8-1)

期日:2022年11月21日(月)

アブルッツォワイン・マスタークラス&ウォークアラウンド試飲会

テーマ:「ペコリーノ種」

11:00~12:30       アブルッツォワイン・マスタークラス(定員60名)(受付開始:10:45)

講師:林 茂氏(イタリアン・プロフェッショナル・ソムリエ<AIS>、SOLOITALIA代表)

会場:3F カシオペア

13:00~16:30       アブルッツォワイン ウォークアラウンド試飲会(受付開始:12:45)

会場:3F シリウス


大阪会場:ヒルトン大阪 (大阪府北区梅田1-8-8)

期日:2022年11月22日(火)

アブルッツォワイン・マスタークラス、ウォークアラウンド試飲会

テーマ:「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」

11:00~12:30       アブルッツォワイン・マスタークラス(定員50名)(受付開始:10:45)

講師:林 茂氏(イタリアン・プロフェッショナル・ソムリエ<AIS>、SOLOITALIA代表)

会場:35階ウインドーズ 

13:30~16:30       アブルッツォワイン ウォークアラウンド試飲会(受付開始:13:15)

会場:35階ウインドーズ


参加ワイナリー(予定)

CIAVOLICH (東京のみ) https://www.ciavolich.com/en/

DI SIPIO                             https://www.disipiowine.com/

PASETTI                            https://www.pasettivini.it/en/

CANTINE MUCCI               https://cantinemucci.com/

STEFANIA PEPE                http://www.montepulcianodabruzzo.it/index.html

FOSSOCORNO (東京のみ)        https://www.fossocornovini.it/IT/index.html

CANTINA COLONNELLA    https://www.cantinacolonnella.it/

BARONE DI VALFORTE (大阪のみ)         https://www.baronedivalforte.it/

TALAMONTI                      https://www.tenutatalamonti.it/en/home-en/

TENUTA I FAURI                http://www.tenutaifauri.it/en/

【注意事項】

■当日はお名刺を2枚ご持参ください。
■参加はワイン業界関係者および報道関係者に限定です。一般の方はご入場いただけません。

■試飲会の参加確認の通知はいたしません。
■セミナーへの参加が確定した方には登録のメールアドレスに確認証をお送りします。なお、キャンセル待ちは当日受付にて行います。
■飲酒運転撲滅のため、お車・バイクでのご来場と、未成年、乳幼児同伴のご入場は固くお断りいたします。
■主催者ならびに事務局が不適切と判断したご来場者は退場をお願いする場合があります。
■試飲会終了時間前にワインがなくなる場合もありますのでお早めにご来場下さい。

新型コロナウイルス関連
■発熱や風邪、嗅覚異常や味覚障害の症状がある方、体調がすぐれない方はご来場をご遠慮ください。

■ご来場の際にはマスクの着用をお願いいたします。

■飛沫感染予防のため、会話はできるだけお控えください。

■会場内では手指用アルコール消毒液を使用しての除菌にご協力をお願いいたします。

お申し込みはこちらから

林 茂氏

1954年静岡県生まれ。1978年サントリー㈱入社。1982年からイタリアに携わり、今年でイタリアワインビジネス40周年を迎えた。「基本イタリア料理」「最新基本イタリアワイン」「イタリアワインの教科書」「和食に合わせるイタリアワイン」等著書多数。イタリアワイン生産者協会主催のセミナーやプレゼンテーション・ディナー等で講師を務める。

皆様のご参加をお待ちしております。

[EUROPEAN SUSTAINABLE WINES : MONTEPULCIANO D’ABRUZZO BY THE GLASS CAMPAIGN 2022]

【モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022】参加飲食店募集中!日本全国で157店舗!

新型コロナウイルスの影響もなかなか収まらない中ではありますが、モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022を実施することになりました。

開催期間は2022年10月1日(土)~10月31日(月)。
参加店舗募集は9月23日(金)締め切りです。
飲食店の皆様、ワインがおいしい秋のお店の活性化のきっかけに、是非、モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022にご参加ください!

キャンペーン中に販売したモンテプルチャーノ・ダブルッツォワインの本数等で競われる優良店舗コンテストも行われ、優良店舗にはアブルッツォワインをはぐくむ現地への研修旅行が贈られる予定です。

奮ってご参加ください!!

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参加お申込み書(pdf)はこちら

対象ワインリストはこちら

対象ワインテクニカルシートはこちら

お問い合わせは:SOLOITALIA(TEL: 03-5858-9550, info@soloitalia.co.jp)まで

EUROPEAN SUSTAINABLE WINES:モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022実施決定!

イタリアの太陽をいっぱい浴びて、人々に楽しまれている赤ワイン「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」をグラスで楽しめるイヴェントです。

日本全国の飲食店訳200店舗にて実施されます。

ワインがおいしくなるこの季節、ご家族で、お友達と、「モンテプルチャーノ・ダブルッツォ」を楽しみに行きませんか?

モンテプルチャーノ・ダブルッツォ・バイ・ザ・グラス・キャンペーン2022概要はこちら

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「林茂イタリア関連ビジネス40周年、および“Grappa Book”出版記念会」

このイヴェントは終了いたしました。

 SOLOITALIA代表林茂は、1982年よりイタリア関連ビジネスに関わり、今年で40周年を迎えます。

これもひとえにお世話になった皆様方のおかげと深く感謝申し上げます。

また、今年1月にたる出版社より“Grappa Book”を上梓いたしました。Grappaはイタリア人の生活史を見るうえで大変重要な位置づけにあるとの観点から書かれた本です。

今回は、多くのイタリアワイン生産者及び日本のインポーター様からご協賛を頂き、当日は、30種類以上のワイン、20種類以上のグラッパをおためしいただけます。

この機会に2年以上に及ぶコロナ禍から抜け出し、皆様と再びお会いできることを楽しみにしております。

「林茂イタリア関連ビジネス40周年、および“Grappa Book”出版記念会」

期日:2022年8月3日(水)18:30~21:00

会場:アンジェロコート東京

              東京都豊島区目白2-39-1 TRAD MEJIRO アンジェロコート東京 4F

              TEL: 03-5957-5516

会費:10,000円 

              (”Grappa Book”@2,300+税をプレゼントいたします)

会は立食パーティになっております。

椅子もご用意いたしますが、ご体調の悪い方などにお譲り頂きますよう、お願いいたします。

お申込みはgoogle formsまたはこのメールにご返信いただけますようお願いいたします。

ご参加お申込(google forms)はこちら

https://forms.gle/HFs8xPS2rLgpb9DR6

皆様のご来場をお待ちしております。

SOLOITALIA

渡辺 真由美

Soave By The Glassキャンペーン2022参加店舗決定!

(好評のうちに終了いたしました。ご協力ありがとうございました)

Soave By The Glassキャンペーン2022参加355店舗が決定いたしました。

7月15日~8月31日の間、これらの店舗で、イタリアのスタイリッシュな白ワイン“ソアーヴェ”をバイ・ザ・グラスで楽しめます。是非ご来店ください!

参加店舗リストのダウンロードはこちら

店舗名都道府県店舗ご住所お電話番号
イルクオーレ北海道伊達市網代町7-10142-22-9310
カフェ ダイニング レンガ W北海道小樽市稲穂1-4-15 
おたる屋台村レンガ横丁
090-8706-2211
セミーナ北海道札幌市中央区南1条西8-20-1
ライオンズマンション大通公園小六ビル1F
011-219-4649
バール・メンタ北海道札幌市中央区南3条西7 エステラ南3条館1F011-211-5541
イタリア料理イルピーノ北海道札幌市中央区北1条西3丁目3-25荒巻時計台前ビル地下011-280-7557
キューヴィーノ北海道札幌市豊平区月寒東3条3-2-5011-374-5889
フンギ堂北海道札幌市中央区南3条西6-10-2F011-271-9614
トラットリア・デル・ソーレ宮城亘理郡亘理町字五日町34-10223-36-8829
イタリア食堂 ビランチャ秋田秋田市中通4丁目17ー8 あっちゃんビル5F050-8881-0346
リストランテ ジュエーメ秋田大仙市戸蒔字谷地添100-10187-73-5053
ラーメン勘鳥居山形東根市神町1-18‐100237-47-0308
欧州酒場エスコンディーテ山形山形県天童市鎌田本町1丁目3-15070-1143-8800
トラットリア・ムツミ東京千代田区麹町3-2-3 エヌワンビル1F070-8931-3924
ダ・カゼッタ東京杉並区浜田山3-23-6 タキカクビル1F03-6379-6996
ピッツェリア ユーイチロー&A東京立川市曙町1-30-21 井上ビル042-512-9570
カーサ・カステリーニ東京台東区松ヶ谷2-28-1103-5246-4476
マルティノッティ プロセッコ バー&カフェ東京中央区日本橋横山町4-9 birth 1階050-5800-2802
Saikantei(菜環亭)東京杉並区阿佐谷南3-37-11 スマイルホテル東京阿佐ヶ谷1階080-3252-9400
トラットリア ダリ東京杉並区高井戸東2-17-703-5941-3161
オステリアイルレオーネ東京新宿区新宿2-1-703-6380-0505
ワイン場CataCata東京大田区山王3-31-303-6417-1301
バール トラットリア Tomtom東京墨田区東向島5-3-703-3610-0430
AnimA la tua osteria e pizzeria東京港区南青山3−12−103-5843-1831
ワイン酒場トンマーゾ東京東京都大田区西蒲田7-5-6 FDI蒲田西口駅前ビル03-6715-9685
ビッレリア カッパ東京江東区牡丹3-19-9-10103-6886-1618
オービカモッツァレラバー六本木東京東京都港区六本木6-4-1
六本木ヒルズハリウッドビューティープラザ1階
03-5786-6400
Zola(ゾーラ)東京東京都中央区日本橋人形町3−6−6青山ビル1階03-3669-5323
浅草ワイン屋vinoabe東京台東区浅草4-10-5 菊地マンション1階050-3579-3910
オステリア パパトリア東京江東区富岡1-8-9 真珠堂アネックスビル03-5245-3588
アンジェロコート東京東京豊島区目白2-39-1 TRAD MEJIRO4F03-5957-5516
ヴィネリアカフェピンコパリーノ東京台東区浅草7-1-603-5849-4744
テアトロアッカ東京渋谷区円山町25-7-1F03-6413-1092
リストランテ アクアパッツァ東京港区南青山2-27-18 パサージュ青山2F03-6434-7506
クワトロチェント東京東京都新宿区神楽坂4-3 近江屋ビル2階03-5228-5058
ヴィノダ東京港区西麻布1丁目2-14デュオスカーラ西麻布タワーWEST B10203-5936-1439
オービカ・モッツァレラ・バー高輪店東京港区高輪4-10-18 ウイング高輪WEST-II 1F03-5793-3805
スクニッツォ東京千代田区富士見2-3-1 信幸ビルB103-3263-7567
エノパニーノ イケブクロ東京豊島区西池袋3-29-9 福利ビル1階03-5927-9929
Wine Bar Fukusuke東京板橋区板橋1-46-10090-2419-3456
シャルル東京八王子市南大沢2-2 パオレビル4F0426-70-9271
on the CANAL東京東京都江東区豊洲6-2-10キャナルプレイス1F03-5547-4631
アンディアーモ・アッラ・ウシータ東京高円寺北3-22-5雨宮ビル2階090-5100-4482
アルベロネロ東京港区白金台5-15-1 フォルマ白金 B103-6435-2822
トラットリアムツミ東京東京都千代田区麹町3-2-3エヌワンビル1F070-8931-3924
brutto東京渋谷区元代々木町4-4 田村ハウス1F03-4362-8377
WINE HOUSE 南青山東京東京都港区南青山3-15-13 B103-6804-6166
プリミバチ東京東京都武蔵野市吉祥寺南町一丁目-21-1
 井の頭パークサイドビル二階
042-272-8202
カッチャトーレ東京東京都板橋区常盤台3-23-703-3960-0800
ヴィネリアヒラノ東京渋谷区千駄ヶ谷2-5-503-5772-6230
オービカ・モッツァレラ・バー西新宿店東京新宿区西新宿6-24-1 西新宿三井ビル1F03-6304-5676
ラディカーレ東京品川区西五反田1-20-203-6874-0946
il vinvino東京世田谷区奥沢2-10-6-1階03-6421-2302
神田明神下みやび本店東京千代田区外神田2-8-903-3251-0155
オーピーズバー東京品川区東大井5-4-803-6433-0161
レガーレ栃木小山市城東1-13-1050-8883-8586
横浜 反町 ダ・ホーリー神奈川横浜市神奈川区反町3-19-6 浅井ビル1階045-595-9688
炭火イタリアンGRUGRU神奈川横浜市旭区鶴ヶ峰1−12−3大岡ビル1F045-489-9155
HAKONE NICA神奈川足柄上郡箱根町046-085-0880
grano神奈川藤沢市鵠沼花沢町2-4 カナル藤沢1F046-665-0122
トラットリア・レガーミ神奈川海老名市国分南1-6-27046-408-1870
けせらせら神奈川平塚市錦町21-11服部ビル046-324-4480
ワイン食堂cor.神奈川神奈川県相模原市中央区淵野辺2-6-10042-707-9245
サーレ神奈川神奈川県鎌倉市坂ノ下 ヴィアステラ長谷10106-6311-0003
イタリア料理モナリザン神奈川川崎市川崎区東田町4-10044-222-7445
トラットリア・ギヘイ神奈川川崎市中原区新城3-31-1-1F044-755-2647
ラ・フィーリア・デル・プレジデンテ神奈川横浜市中区常磐町5-59045-228-8846
イル・バール・デル・プレジデンテ神奈川横浜市中区太田町5-67050-5494-8402
キールズバーハウス青葉台神奈川横浜市青葉区青葉台2-11-28050-5571-7030
箱根エレカーサ ホテル&スパ神奈川足柄下郡箱根町宮城野1362-160460-86-1201
イタリア料理 エ・ヴィータ群馬高崎市檜物町104 近藤ハイツ1F-B027-322-3345
ピッツェリア・ラ・ガッタ群馬伊勢崎市今井町344-20270-26-6840
ラ・ファミーリア群馬高崎市八島町58-1 ウエストワンビル2階0273-81-6600
オステリア・アズーリ・カーサ埼玉さいたま市浦和区東仲町11-21048-877-2772
テンポフェリーチェ埼玉川口市並木4ー4ー1048-345-6078
セコンドポストディフェリーチェ埼玉さいたま市見沼区東大宮4-27-10048-780-2151
隠れ家的個室ピッツァ食堂 ヴァンエール埼玉埼玉県さいたま市浦和区仲町1-2-14 関ビル3階048-822-6666
ヴィア デル サーレ埼玉埼玉県東松山市美原町2-9-260493-81-3113
LA CUCINA LIBERA新潟新潟市中央区米山2-2-5025-369-4876
トラットリア・アルチゴーラ新潟柏崎市茨目3-1-480257-24-4402
ノンナジーニャ長野東御市加沢682-20268-62-6780
オステリア デイ チュック長野長野県伊那市荒井3499-1026-574-9229
クオーレ富山富山市西町8-2076-493-2418
ローズエロメオ富山富山県射水市安吉66-3076-652-0979
イタリア料理モンテ富山富山市新庄本町3-4-41076-482-4282
アッラ・コンタディーナ石川石川県加賀市別所町3-290761-77-5214
トラットリアラカーラ福井福井市高木中央2-403シラサキ第2 1020776-60-2600
トラットリア チャオ福井福井県福井市中央1-22-80776-23-0617
スプンティーノ福井福井市順化2-20-17 セレクトシティ片町0776-25-7211
地中海食堂トンド福井福井県福井市二の宮3丁目27-1 二の宮スカイコープ1-1010776-23-9005
マスティカヴィーノ静岡三島市大宮町1-11-28055-900-8459
くいしんぼ五味静岡御殿場市萩原992-5770550-80-5353
オステリア ティアロカ静岡静岡市葵区鷹匠二丁目13-11-103 054-266-5495
ベネチア食堂静岡藤枝市駅前1-6-25大石ビル1階054-643-0840
ミャゴラーレ静岡伊東市吉田353-1ヨシダファーストビル1-D055-752-6356
イル・ボスケット静岡浜松市中区広沢3-27-9 秋葉ビル1F053-456-3347
ラ ソムリエール静岡静岡市葵区御幸町7-5054-266-5085
クラーレ静岡静岡県浜松市西区大平台3-28-20053-523-9007
イルボルゴ静岡富士市富士町14-7 渡辺ビル1階054-565-7075
クチーナ オルセッティーナ岐阜下呂市焼石2978-1057-674-1800
ウブリアーコ愛知名古屋市北区金城3-10-19052-938-6364
Da Fabio愛知名古屋市中区栄1−5−7 2F052-203-3606
アンティカ・オステリア・バーチョ愛知愛知県名古屋市東区筒井3-33-1052-932-1919
伏見バル愛知愛知県名古屋市中区栄1-11-27 富善ビル1F052-222-0234
清鮨愛知豊田市月見町2丁目1番10565-32-4986
Trattoria Felice愛知豊橋市前田町2丁目10-5 1F0532-55-4133
カモシヤ愛知名古屋市中区錦3-16-8森万ビル1階052-963-6730
パンタグルエリコ愛知岡崎市向山町5-160564-64-5549
タヴェルナ グイダ愛知愛知県名古屋市中村区名駅南1-20-5052-581-1005
オステリア アル・ブーコ愛知愛知県名古屋市中区丸の内3-6-17 K’sビル1F052-228-9616
PLAN B三重鈴鹿市算所3丁目7-34059-399-7333
トラットリア ヤマカワ三重鈴鹿市算所3-20-5059-378-0280
Kozzo三重いなべ市大安町石榑東1925-30594-37-4637
リストランテ ラ スピアッジャ滋賀長浜市港町4−17074-962-7777
イタリア料理 ヴィーテ滋賀近江八幡市出町3660748-31-4123
オステリア・ブランカ滋賀大津市大萱1-16-16077-547-3618
オステリア・チエロ・アルト滋賀大津市唐橋町7-41077-534-5588
マータント滋賀大津市横木1-12-28077-522-8868
酒処ほたる滋賀東近江市北花沢町633-30749-45-0510
バルベッタ滋賀近江八幡市中村町20 ダイゴ本社F0748-32-5636
KAKIMARU草津駅前店滋賀草津市大路1-115-35-2F077-567-7278
カヴァレッタ京都京都市上京区堀出シ町285-1 上野ビル2F075-451-1555
烏丸ワイン食堂Babu!京都京都市中京区橋弁慶町233ガーデンビル075-211-2670
イタリアワイン Enoteca C.d.G京都京都市伏見区平野町67-1075-644-4628
タヴェルナ イル ヴィアーレ京都京都市中京区西ノ京職司町26-15075-812-0601
ダニエルズルーチェ
京都京都市下京区東塩小路町721-1 
京都タワービル北新館 4F
075-708-7775
イル チプレッソ京都京都府京都市東山区祇園町南側566075-533-7071
オステリア・スパゲッテリア・メンヤ京都京都市中京区聚楽廻南町1-9-104075-801-0557
イル・トバンキ京都京都市中京区小川通三条下ル猩々町123075-555-9271
マイアーレ京都京都市中京区鏡屋町51-1075-741-6446
室町二條 みのや京都京都市中京区室町二条下ル蛸薬師町270075-204-8548
スモーク&グリル ロータス京都京都市中京区観音堂町470 道家商事ビル2F075-212-1256
割烹 市川京都京都市中京区夷町572-1F075-223-3232
二条 厨京都京都市中京区鏡屋町459-2075-213-5269
炭火 X ワイン チャコール京都京都市中京区炭之座町4-16-1075-23-0393
クチーナ・イタリアーナ 東洞京都京都市中京区三本木5-496-3075-212-5207
Lino京都京都市中京区上妙覚寺町230-2 秋山法衣ビル1F075-746-6469
オッティモ京都京都市中京区金吹町480 モントワ烏丸御池1F075-211-2036
hikari-yurari京都京都市中京区橘町611-1 地下1階北側075-251-1865
アリアーレ京都京都市中京区壬生相合町67-1075-803-6070
イタメシヤ カルネオ京都京都市中京区油屋町94075-746-6262
バル・プレイグラウンド京都京都市上京区南兼康町339075-366-8378
café kozora 小宇宙京都京都市上京区堀出シ町329075-441-7002
bar穂波京都京都市中京区上大阪町521 エンパイアビル7F075-241-5755
Wine 蔵 しおり京都京都市下京区西堺町158075-365-1377
リストランテ野呂京都京都市中京区西ノ京職司町67-14075-823-8100
イタリア食堂910京都京都市中京区南車屋町282 MORITA BLDG. 4F050-3696-0910
ノヴェッキオ西院京都京都市右京区西院西三蔵町9-1 connect西院3F075-315-1212
ダニエルズ・アルバ京都京都市中京区亀甲屋町595 ホテルギンモンド1F075-212-2385
スケルツォ京都京都市上京区相国寺門前町643-1075-285-4380
ピッコロ・バンビーノ京都京都市伏見区両替町3-323 川口ビル107075-574-7427
オステリア・エ・バール・ポレンタ京都京都市下京区寺町通仏光寺下ル恵美須之町546-1
しきさいビル 1F
075-352-3227
バブルガム京都京都府京都市下京区柏屋町12075-585-5658
オステリア・コチネッラ京都京都市下京区新開町397-2075-365-4300
チェネッタ・バルバ京都京都府京都市下京区高辻通東入ル匂天神町642075-708-3606
酒とつまみ チヨマツ京都京都市下京区石井筒町518075-741-7000
楽酒菜 はづき京都京都市下京区清水町282075-768-7893
リストランテ・ストラーダ京都京都市中京区尾池柳馬場北東角075-241-0800
夜パフェ専門店 NORD京都京都市下京区市ノ町239-1 招徳ビル3F075-744-1271
ソルト京都京都市下京区清水町297-1 すえひろビル3F奥080-5665-5173
SAKE BONP京都京都市下京区郭巨山町21090-5244-6957
キッチン・ビッション京都京都市東山区弓矢町13 白扇マンション103090-5134-4770
ワインバーりゅうちゃん京都京都市下京区柏屋町12 Guys57‐2F075-708-6186
マ穂京都京都市下京区五坊大宮町71-2080-6112-2907
永遠の29京都京都市中京区錦大宮町148080-4650-2992
バール・デル・ノンノ京都京都市下京区釘隠町237-B1075-365-6123
イタメシOliva京都京都市中京区下樵木町202-4-1 先斗町たばこやビル3F075-708-8178
ビストロ・セー京都京都市白楽天町529075-351-1311
エフプラスワン京都京都市西京区桂木ノ下町14-1 桂マンション 1F075-393-8232
エスプーロ京都京都市右京区西院西寿町32-2-2F050-5487-1010
フリーゴ京都京都市左京区田中下柳町8-7075-771-2050
酒場檸檬京都京都府京都市中京区麩屋町四条上ル桝谷町514 
コリスアルタル1F
075-252-8070
北山LAN TERN京都京都市北区上賀茂今井河原町10-68075-791-1551
コミーダ・ラティーナ・コスタ京都京都市中京区御倉町66-3 NPビル2F080-4159-5684
バー・サイレントサード京都京都市中京御幸夏六角下ル伊勢屋町354-1
 伽羅ビル2F西
075-746-6346
串たなか京都京都市中京区錦小路通烏丸西入占出山町310-10075-222-0054
ワインカフェ・ペコラ京都京都市中京区柳馬場姉小路東入ル柳八幡町80-3-1F075-746-3056
アローロ・ミオ京都京都市中京区河原町通竹屋町上る大文字町242-4075-24-0051
ダニエルズ京都京都市中京区西魚屋町596 グラマラスフードビル2F075-212-3268
イタリア料理式ricetta 8.7京都京都市中京区亀甲屋町609070-8584-6965
祇園あさくら京都京都市東山区古西町317075-561-3828
ロジオク京都京都市下京区糸屋町215-1 フローディア仏光寺1F奥075-585-4218
トラットリア・ドゥエ・エ・メッツォ京都京都市上京区奥宮堅町78-5075-204-2247
ブロシェット京都京都市中京区笹屋町438-4 シカタアブニールビルディング 1F075-708-5527
ハヂメ京都京都市中京区中之町565-23 ハレの日花遊小路1F075-231-1774
トラットリア・カザレッチョ京都京都市西京区松室追上げ町29-5075-381-5754
KAKIMARU七条店京都京都市下京区福本町404-10075-708-6938
祇園肉亭 新京都京都市東山区清本町366-2050-5488-1109
テルヌーラ京都京都市中京区新京極通市場上ル中之町565075-213-0220
ソース・ワタナベ京都京都市中京区新河原町通四条上ル柏屋町169-4075-741-7040
イル・チリエージョ京都京都府京都市上京区納屋町190075-255-0760
グラスホッパー京都京都府京都市西京区川島北霞町74-1075-382-3300
貝と白ワインのバルKAKIMARU綾小路店京都京都市下京区塩屋町66075-744-1858
バルケッタ京都京都市下京区玉津島町307075-351-1400
炭屋ぴん京都京都府京都市中京区新町通御池下ル神明町74-5 Ms OIKE 1F075-254-7775
セカイヤ京都京都府京都市中京区錦小路室町東入ル占出山町301-1075-257-3447
モトイ京都京都府京都市中京区富小路二条下る俵屋町186075-231-0710
kanna.京都京都府京都市下京区白楽天町502 福井ビル1F075-606-5112
イル フィーロ京都京都府京都市中京区上大阪町519075-221-2788
ジュメル29京都京都市下京区塩屋町81-1050-5871-1102
オアジ京都京都市上京区前之町433075-205-2598
イタリア食堂necco京都京都市伏見区塩屋町221-1075-623-4139
アンティーブ京都京都府京都市下京区御幸町高辻下ル桝屋町460075-361-6868
京都 さしみ丸京都京都府京都市下京区石不動之町682-7075-746-2784
サンタ・マリア・ノヴェッラ・ティサネリア京都京都京都府京都市中京区東洞院通錦小路下ル阪東屋町675075-254-8692
バルベーラ京都京都府京都市右京区西院矢掛町21 シュール西院1F075-315-3367
オルテンシア京都京都府京都市上京区出水町274075-254-8776
オステリアルーチェ京都京都府長岡市開田3-3-10ロングヒル1F075-874-7073
ノヴェッキオ京都京都市中京区西ノ京南円町101-2F075-802-6636
イカリヤ・プチ京都京都市下京区南不動町3075-276-6012
ワインバー・エンメ京都京都市東山区祇園町北側347-56 アミティエ祇園1F075-741-6374
キッチン・ボナサイ京都京都市上京区飛鳥井町252 フォルム堀川今出川1F4号室075-406-0731
アルモーニア京都福知山市大江町南有路2600773-21-1963
イタリアンバールAQUWAS京都京都市下京区二帖半敷町661 ツカキスクエア1F075-365-3092
酒菜米べゑ京都京都市中京区坂東野町664-25 西ビル1F075-286-3889
アー エ ビー兵庫兵庫県神戸市垂水区天ノ下町1-1-160 ウエステ垂水 1F078-707-3270
神戸開花亭兵庫神戸市中央区明石町40 大丸神戸店9F078-321-1838
オラ・アチャホ兵庫神戸市中央区北長竿通2-9-2-2F078-322-3900
レストラン・バー・オオタニ兵庫明石市本町1-1-13078-911-5181
sincere兵庫神戸市東灘区御影石町2-13-20 御影サンハイム1階テナント078-764-1133
創作うどんダイニングGOKAN兵庫兵庫県神戸市中央区加納町4-7-25 サンプロ羽田ビル1F078-333-9977
ドンナロイヤ兵庫兵庫県神戸市中央区加納町2-5-1 神戸滋慶ビル地下078-261-9291
オステリアガッティーニャ兵庫神戸市須磨区大田町3-4-25グレイスハイツ板宿105090-8144-2872
サロンドミナト兵庫兵庫県神戸市長田区若松町3-1-2
アスタピア新長田駅前通り102
078-642-2233
モトマチ ティモ兵庫神戸市中央区下山手通4-1-17078-333-0130
エノテカ イデンティタ大阪高槻市天神町1-5-23072-609-0364
菜家イタバル デ、キータ大阪大阪市北区天神橋5丁目8-606-6351-1775
生ハム&イタリアンvino大阪大阪市天王寺区玉造元町2-2006-6761-5583
ITALIAN BAR SPELLO大阪大阪市中央区難波千日前3-1906-6631-1005
タヴェルナ アルベーロ ヴィラッジョ大阪大阪市中央区東心斎橋1-4-1-105090-6672-8189
ノルド大阪吹田市津雲台6-22-3 トレックビル1F06-6318-7438
イタリアンバール バッソ大阪大阪府寝屋川市香里新町29-13 香里ロータリービル201号072-381-6973
Tenerezza大阪大阪市福島区鷺洲2-9-15 エイトワンビル1F06-6450-0678
ウラロジカ大阪中央区南新町2-3-13パークビル1F06-6949-4848
パーラー184大阪大阪府大阪市福島区福島1-6-24 グレーコートファイブ1F06-6458-3233
リストランテ・ヒロ大阪大阪大阪市北区梅田2-4-9 ブリーゼブリーゼ3F06-6343-6966
ビストロソウルキッチン大阪大阪市淀川区十三東小川2 山陽マンション10206-7708-7475
LINE BAR大阪大阪市淀川区十三東2-9-19 古澤ビル3F06-4862-5959
EQUIS 13大阪大阪市淀川区十三本町1-4-1206-6195-7518
あわりゅー大阪大阪市淀川区十三本町2-3-2206-6732-9963
トラットリア イルマーニ大阪大阪市阿倍野区西田辺町1丁目1−7福本ビル06-6608-2488
アプリーテ大阪大阪市中央区肥後町2-6-8 サンライズビル1F06-6266-7757
ピシピシトモ大阪大阪市城東区関目5-16-1フジヤビル2F03-6931-3810
オービカ・モッツァレラ・バー梅田店大阪大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 5F06-4796-0411
ヴェントラータ大阪大阪市北区天神橋5丁目8-63-6-22 ミナミビル1F06-6354-2336
ルーヴァ大阪大阪市中央区南船場1-8-6ヨシイチビル5F070-1271-6219
豆どき、ワインどき大阪枚方市御殿山町6-7072-845-6707
Cafe Restaurant Guarire大阪大阪市生野区勝山北1-2-2906-6773-9410
ワインダイニングブション大阪大阪市都島区東野田町1-5-306-4801-8155
トラットリア ダ プーピ大阪大阪市福島区福島3-14-506-7713-1070
トラットリア・アルモ大阪大阪府和泉市いぶき野5-70725-56-2678
創作バル カルクオーレ大阪大阪府大阪市北区本庄東1-18-1006-6147-5970
ボッチ・デ・ビッラ大阪大阪府吹田市豊津町12-26 サクセス江坂10306-6821-0735
ラッテリア・ポルチーニ大阪大阪府大阪市福島区福島5-11-306-6110-5690
トラットリア810大阪大阪府大阪市西区新町3-15-11 ネオハイツ西長堀1F06-7173-7359
ベルテンポ大阪大阪府大阪市都島区都島北通1-4-21 ダィナスタビル10306-6180-8334
酒とアテの店SAIKAKU大阪高槻市城北町2-4-12-103072-674-6777
ル・ポン大阪大阪府大阪市浪速区湊町1-1-3606-6211-0222
トラットリアイルカンポダシゲ大阪大阪市天王寺区四天王寺1-5-37ハイツグレードワン1F06-7176-6805
西洋食堂poussin大阪大阪市北区黒崎町7-206-6292-5290
料理屋新町壱丁目大阪大阪府大阪市西区新町1-20-606-6536-2091
トラットリア・デッラ・ノンナ大阪大阪市中央区高麗橋4-8-6 高麗橋キロトル2F06-4708-3193
リルチェンテ大阪大阪市中央区道修町1-5-23 ミコノス北濱1F06-6209-0007
オステリア・レーブ大阪大阪市北区中之島4-3-36 玉江橋ビル1F06-6443-2014
チンギアル大阪大阪市中央区内久宝寺町3-1-1406-6940-0018
cumin大阪大阪府大阪市中央区難波1-7-16 現代こいさんビル06-6211-5593
Giorco奈良奈良県橿原市内膳町4-4-3 北ビル一階0744-47-4722
ニュールーシー奈良奈良県橿原市内膳町5-1-26 074-422-6360
リストランテ・リンコントロ奈良奈良市薬師堂町90742-26-8959
タベルナ・チェルヴィーノ奈良奈良市小西町5 アルテ館1F0742-26-5955
ナカムラヤ奈良奈良市南市町8-10742-93-6577
トラットリア・ラ・クロチェッタ奈良奈良市中町313-30742-51-5660
ワインペアリング・ネロ奈良橿原市葛本町228-2050-7125-0211
カラテッロ和歌山和歌山市寄合町50073-499-4535
アムニー・ダ・マエカワ和歌山和歌山市西ノ店17073-425-5550
オルトレイタリアーノ鳥取鳥取市末広温泉町753ルネス川戸ビル2F0857-21-9787
トラットリア ミズオチ岡山岡山市北区丸の内2-12-27086-234-1122
ルーチェ・ワイン・アンド・タパス岡山岡山県倉敷市南町7-26086-436-6519
イタリア料理グランカッロ岡山倉敷市西中新田632-1 きくやビル1階086-427-1178
収穫月岡山倉敷市西岡2774086-424-6910
ヒュッテ・フィオーレ岡山岡山市北区内山下1-3-3086-289-8075
クチーナ・イタリアーナ ピアチェーレ広島三原市港町3丁目0848-63-2445
ピッツァ・リーヴァ広島広島県広島市横川町1-17-20082-293-4741
citan広島広島市南区大須賀町11-8082-576-4477
カルネリア イルマット広島安芸郡府中町本町1-11-1090-6418-6967
グルタ広島広島市西区古江新町6-4082-275-6330
イタリア料理チャオ!チャオ!広島広島市安佐北区安佐町鈴張1838082-562-2021
アリエッタヴェルデ広島広島市中区十日市町1丁目3-37原田ビル1F082-232-8820
ピッツェリア パルコ デッラ パーチェ広島広島市中区土橋町1-5082-275-5359
アリエッタ広島広島県広島市中区紙屋町1-4-26 新屋ビル1F082-247-8456
イプシロン広島広島県広島市中区十日市町2-9-25082-231-8007
Calma広島広島市中区薬研堀3-6 2階082-567-5117
イタリア料理ラ・セッテ広島広島県広島市中区広瀬北町2−28082-297-1207
イタリア食堂ベケ山口山口市野田20839-96-5230
イタリアの台所 レ・ファミリエ山口下関市南部町20-15 FILEbld. 2F083-242-1216
リストランテ・ペイザン山口山口県山口市阿知須7395-10836-65-3567
イタ飯酒場Salte香川高松市磨屋町8-4 植村ビル1階0878-13-3969
タヴェルナ・ラ・リヴェルタ香川高松市常磐町2-5-6 山畑ビル1F087-802-2101
UGAYA香川高松市多賀町3丁目18−36087-873-2213
ファリーナ・フレスカ愛媛愛媛県今治市中寺254-40898-35-2009
アノーニモ愛媛松山市三番町2-2-1089-904-5186
ルミーノカリーノ愛媛新居浜市西喜光地町9-42-1F089-740-0828
シゼント徳島徳島県徳島市寺島本町西1丁目31-1088-661-1253
Baffone (バッフォーネ)高知高知市帯屋町1−2−10モリタビル1F088-822-3884
クワトロ・スタジョーニ高知香美市土佐山田町東本町2-2-150887-52-1871
サルーテ高知高知市本町1-1-14-2F088-873-2703
ワインとチーズ アローム福岡福岡市博多区中洲3-4-7バッカス館203090-7925-2787
ペコラ福岡福岡市中央区草香江1-4-5092-753-6583
イタリア食堂SORA福岡薬院, 2-17-1ライオンズマンション薬院第2   1階092-707-0995
ヴァンカフェ プロスペロ福岡福岡県うきは市吉井町1251-6-2F0943-73-7303
伊食家Rana福岡春日市春日原東町3-21-1階092-574-6326
kasa 福岡福岡市中央区大名1-14-28第一松村ビル一階奥092-986-4350
パスタ パスタ福岡福岡市中央区薬院2-14-27092-714-3060
イルガシーヨ福岡福岡市博多区博多駅東1-19-16 真和ビル1階092-433-3332
ニコーラ福岡福岡市中央区大名1-4-12 ディアコートパルフェ106092-725-0082
白樺福岡福岡市白金1-1-12092-406-2212
パスタ・フレスカ英福岡福岡市早良区原6-27-52092-822-5511
ベースキャンプ福岡福岡市中央区大名2-2-51-101092-721-6044
フィーゴ福岡福岡市中央区渡辺通2-3-27 待鳥ビル092-781-1005
Ciliegio福岡福岡市中央区桜坂3-10-3 平田ビル090-7293-9158
Venti福岡福岡市中央区赤坂3-7-11092-406-7321
グリリア・ディ・ガエターノ福岡福岡市中央区今泉1-2-8 行ANDON 1B092-713-5077
ザ157福岡北九州市若松区小敷ひびきの16-12-101093-701-4366
ワインルーム福岡北九州市小倉北区梶町-2-2093-541-2622
ビッケ福岡北九州市八幡西区黒崎1-5-7-1F093-621-3333
ル・ジャルダン福岡北九州市小倉北区魚町3-3-8-4F093-533-2006
ジャン・コクトー福岡北九州市小倉北区鍛冶町1-7-15 日本ビル2F090-3609-8794
葡萄房福岡福岡県福岡市中央区春吉3-24-4 K’s square1F092-711-6660
ヴィノリア バッソ福岡福岡県福岡市中央区白金2-13-5092-521-5305
トラットリア セスト福岡福岡市中央区薬院2-14-18 YAKUIN KZライフビル2B092-210-7888
クチーナ・マリーノ福岡福岡市中央区舞鶴1-4-31092-714-0773
ブラッスリーグラップ福岡春日市春日原北町5-10-3 エールビル1F092-592-8470
サーラ・カリーナ福岡久留米市天神町2-560942-34-3839
炭火焼ワイン食堂 TORI-BARU福岡北九州市小倉北区堺町1-3-6堺町コア104093-521-4998
生牡蠣と魚介炭火焼 _Carbon福岡福岡市中央区薬院伊福町11-1 KAZビル101092-534-7188
ヴィノバル トッコ佐賀佐賀市白山2-4-4-2F095-237-1027
BAR DOMA佐賀佐賀県西松浦郡有田町岩谷川内1-1-5090-3071-1125
イル・ソリッソ佐賀佐賀市中央本町2-22 ツースリービル3F0952-23-7790
ハマヅィ長崎長崎市銅座町15-16-2F095-826-2228
エッセンツァ長崎諫早市天満町12-5080-9054-6243
ピアチェーボレ長崎長崎市銀屋町2-16095-825-1222
サジオ長崎長崎市銅座町5-13-2F095-820-2369
このはいろ熊本八代市古閑浜町1-3096-535-5870
トゥッティ熊本熊本市中央区安政町2-29 セントラルビル3F096-323-6068
トリアンゴロ大分大分市中央町2-6-14第2小松ビル201号097-576-7988
バル ブルローネ大分別府市北浜1丁目2-280977-22-3885
Ristorante Quindici大分大分県大分市中央町1丁目2−7 大分OPA 4F097-574-9804
チャオ・パスタ宮崎宮崎市大字島之内6991-10985-65-3013
パルピトスイーツ鹿児島鹿児島市千日町1-1 センテラス天文館2階 099-210-7026
チェルクローチェ鹿児島鹿児島市西田2-20-16099-297-5703
アウグーリオ鹿児島鹿児島市下竜尾町5-13 Kビル101099-222-5605
西洋居酒屋 TOKI鹿児島鹿児島市東千石町5-12キューブビル1F099-225-1688
リストランテ松本鹿児島鹿児島市下荒田4-41-17099-259-0848
イビスコ沖縄那覇市久茂地2-10-19098-988-3111
アピアチェーレ沖縄那覇市牧志1-13-17098-860-8244

Soave By The Glassキャンペーン2022 実施決定!

新型コロナウイルスの緊急事態も解除され、少しは外食へも行きやすくなってまいりました。ソアーヴェワイン保護協会は今年も、Soave By The Glassキャンペーン2022を実施することになりました。

開催期間は7月15日(金)~8月31日(水)。
参加店舗募集は6月1日(水)~30日(木)です。
飲食店の皆様、この夏のお店の活性化のきっかけに、是非、Soave By The Glassキャンペーン2022にご参加ください!

キャンペーン中に販売したソアーヴェワインの本数等で競われる優良店コンテストも、今年は4店舗様にソアーヴェ研修旅行が贈られる予定です。

優良店選出は、以下の4部門に分けて行われます。
1) イタリアン・レストラン (バール、ワインバー等を含む 部門 で、 販売数が最も多かった 店舗
2) 販売数÷席数の指数が最も高 かった 店舗
3) 販売したワインの金額(対象ワインリストに記載されている標準価格にて計算)が最も高 かった 店舗
4) イタリアン以外の飲食店部門 で 販売数が最も多 かった 店舗

お申込みは、Soave By The Glassキャンペーン事務局:SOLOITALIA(e-mail: info@soloitalia.co.jp, TEL:03-5858-9550)まで!

Soave By The Glassキャンペーン2022概要はこちら

お申込み書はこちら

オンラインお申込みはこちらから

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対象ワインリストはこちら

対象ワインテクニカルシートはこちら

販売本数報告書(pdf版)はこちら

販売本数報告書(excel版)はこちら

アンケート(pdf版)はこちら

アンケート(word版)はこちら

【VINOTERAS 林茂と旅するイタリアワイン講座】

【VINOTERAS 林茂と旅するイタリアワイン講座】2月24日、VINOTERASのイタリアワイン講座トスカーナ編が開催されました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

来たる3月18日(金)、及び4月1日(金)、林茂と旅するイタリアワイン講座の続編が開催されます。3月18日(金)は中部イタリア編(ラツィオ、ウンブリア、アブルッツォ、モリーゼ)、4月1日(金)は南イタリア編(カンパーニア、プーリア、バジリカータ、カラブリア)です。5月には2つの島のワイン講座を行う予定です。是非、ご参加ください。

中部イタリア編:https://school.vnts.jp/course/enjoywine/5724

南部イタリア編:https://school.vnts.jp/course/enjoywine/5800337

Grappa Book

「Grappa Book」出版
日本にあるイタリアンレストランのどの店に行っても必ずGrappaはおいてある。しかしこのイタリア人にとって欠かせないGrappaについて、日本ではあまり知られていない。この本は造り方のみならずGrappaの歴史、イタリア人にとってのGrappa、生産者などについて書いた日本において初めてのGrappaの本である。

「グラッパ ー それは一つのイタリアの歴史」講演会 ”La grappa, una storia italiana” 

11月25日(木)、イタリア文化会館東京のアニェッリホールにて、「グラッパ ー それは1つのイタリアの歴史」という講演会を行いました。

Giovedì 25 novembre, presso l’Istituto Italiano di Cultura, Anyerri Hall di Tokyo, abbiamo tenuto una conferenza dal titolo “Grappa, una storia italiana”

アニェッリホールでの公演会

200人近くの方々にご来場いただき、約1時間、グラッパの歴史やイタリア人にとってのグラッパ、戦時中のその役割や文化に至るまで、日本の皆さんの知らない「1つのイタリアの歴史」としてのグラッパを語らせていただきました。

Con quasi 200 persone che hanno visitato, in circa un’ora, la storia della grappa, la grappa per gli italiani, il suo ruolo e la sua cultura durante la guerra, come “una storia italiana” che i giapponesi non conoscono. Ho parlato della grappa.

ご挨拶をいただいた新しい駐日イタリア大使ジャンルイジ・ベネデッティ閣下と

講演会に先立って、この度新しく赴任された駐日イタリア大使のジャンルイジ・ベネデッティ閣下にご挨拶を頂きました。

Prima della conferenza, il Sig. Gianluigi Benedetti, il neo nominato ambasciatore italiano in Giappone, ha salutato.

試飲グラッパは17種類。

講演会の後、1Fのホールでグラッパ試飲会を開催。各グラッパメーカーやインポーターの皆様からご提供いただいた17種類のグラッパを試飲。

Dopo la conferenza, nella sala al piano terra si è tenuta una degustazione di grappe. Degustazione di 17 tipi di grappa forniti da ciascun distilleria e importatore.

満場の試飲会会場。講演の後に

日本ではマイナーなグラッパですが、皆様に少しでも身近に感じていただけたこととと思います。今後もこのような活動を続けていけたらと思っています。

La grappa e’ sconosciuto in Giappone, ma spero che tutti si sentano più vicini ad essa. Spero di continuare tali attività in futuro.