Attivita’ recenti

Soave By The Glass Campaign 2022

La situazione di emergenza del COVID-19 è stata sollevata ed è diventato più facile uscire a mangiare. Anche quest’anno il Consorzio Tutela del Vino Soave organizza la Soave By The Glass Campaign 2022.

Periodo : dal 15.lug al 31.ago.2022
Accettazione della partecipazione : dal 1 al 30.giu.2022

Cari ristoratori, partecipate alla Campagna Soave By The Glass 2022 come opportunità per rivitalizzare i vostri negozi quest’estate.

Quest’anno abbiamo in programma di premiare i viaggi sul Soave in 4 punti vendita nell’ambito del concorso dei punti vendita eccellenti, che sarà contestato dal numero di vini Soave venduti durante la campagna.

I vincitori saranno selezionati nelle seguenti quattro categorie.

1) il ristorante con il maggior numero di vendite nella categoria che include bar, enoteche, ecc.
2) Il ristorante con il più alto indice di numero di vendite diviso numero di coperti
3) Il ristorante con la maggior quantità di vino venduto (calcolato al prezzo standard indicato nella carta dei vini di destinazione)
4) Il ristorante oltre italiano con il maggior numero di vendite

Per candidarsi contattare la segreteria della campagna Soave By The Glass Campaign : SOLOITALIA (e-mail: info@soloitalia.co.jp, TEL: 03-5858-9550)!

“Grappa, una storia italiana”

Giovedì 25 novembre, presso l’Istituto Italiano di Cultura, Anyerri Hall di Tokyo, abbiamo tenuto una conferenza dal titolo “Grappa, una storia italiana”.

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Conferenza alla Anyerri Hall
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Con quasi 200 persone che hanno visitato, in circa un’ora, la storia della grappa, la grappa per gli italiani, il suo ruolo e la sua cultura durante la guerra, come “una storia italiana” che i giapponesi non conoscono. Ho parlato della grappa.

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Con il nuovo Ambasciatore d’Italia in Giappone, Gianluigi Benedetti, che ha salutato alla conferenza

Prima della conferenza, il Sig. Gianluigi Benedetti, il neo nominato ambasciatore italiano in Giappone, ha salutato.

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la degustazione con 17 tipologie di grappa

Dopo la conferenza, nella sala al piano terra si è tenuta una degustazione di grappe. Degustazione di 17 tipi di grappa forniti da ciascun distilleria e importatore.

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Dopo la conferenza, il luogo di degustazione era completo.

La grappa e’ sconosciuto dai giapponesi, ma spero che tutti si sentano più vicini ad essa. Spero di continuare tali attività in futuro.

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